how to make keshariya badam kheer at home

सामग्री - दूध 500 ML कुटी हुई चावल चीनी 50-75 ग्राम बादाम 4-6 पीस काजू 4-6 पीस किसमिस 6-8 पीस इलाइची पाउडर केसरिया बादाम सिरप 50 ml केसर बनाने का तरीका - सबसे पहले दूध को उबाल आने तक गरम करे, फिर दूध में कुटी हुई चावल डाल कर 5 मिनट तक चलाते रहे,चावल पक जाए तब चीनी डाले खीर को गाढ़ा होने तक चलाते रहे फिर उसमें केसरिया बादाम सीरप डाले और इलायची पावडर डाले और सर्व करने के लिये एक कटोरी में निकाले फिर केसर, किसमिश,काजू, बादाम से सजाकर फ्रीज में ठंडा करके फिर सर्व करते हैं
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